8款地道陜西特產(chǎn)大禮包泡饃、葫蘆雞、狗頭棗,一口嘗遍三秦味
一、始于匠心,專做地道陜西味
作為深耕陜西特產(chǎn)銷售的專業(yè)企業(yè),我們始終堅守“溯源產(chǎn)地、還原本味”的初心,走遍三秦大地的田間地頭與老字號作坊,精選8款極具代表性的風(fēng)味好物,集結(jié)成這份「陜西特產(chǎn)大禮包」。無論是自留解饞、家庭分享,還是饋贈親友,都能讓你一口嘗到純正的陜西風(fēng)情,感受千年秦地的飲食文化底蘊。

二、8款地道風(fēng)物,每一口都是陜西故事
1.狗頭棗:陜北高原的“甜蜜饋贈”
產(chǎn)自陜北黃土高原的狗頭棗,是大自然的慷慨獻禮。這里光照充足、晝夜溫差大,讓紅棗積累了飽滿的糖分與營養(yǎng)。顆顆果大核小、肉厚緊實,咬開后肉質(zhì)細膩、甜而不膩,自帶天然棗香。無論是直接生食、泡水煲湯,還是搭配糕點,都是老少皆宜的天然滋補好物,承載著陜北人的淳樸與實在。

2.小香米:關(guān)中平原的“米中清香”
精選關(guān)中平原優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的小香米,顆粒飽滿、色澤瑩白,帶著與生俱來的淡淡米香。得益于關(guān)中平原肥沃的土壤與充足水源,米質(zhì)軟糯筋道,煮成米飯清香撲鼻、口感香甜,熬粥則綿密順滑、易于消化。作為陜西人日常餐桌的常客,小香米用最本真的味道,詮釋著關(guān)中飲食的質(zhì)樸與醇厚。

3.老西安甑糕:千年傳承的“軟糯甜香”
甑糕是老西安人刻在骨子里的味覺記憶,距今已有千年歷史。我們沿用傳統(tǒng)工藝,以糯米、紅棗、蕓豆為原料,層層鋪疊后用大甑慢蒸數(shù)小時。蒸好的甑糕軟糯黏密,紅棗的甜香與糯米的清香深度融合,入口綿密香甜、不粘牙,每一口都承載著老西安的市井煙火氣,仿佛置身古城的早市街頭。

4.牛羊肉泡饃組合裝:西安的“舌尖名片”
不用到西安,也能吃到地道牛羊肉泡饃!這款組合裝包含特制饃片、牛羊肉高湯包、油潑辣子等全套配料,還原堂食級口感。饃片筋道耐煮,泡入濃郁醇厚的高湯中,吸飽湯汁后軟而不爛;搭配鮮香的牛羊肉、爽口的粉絲,再淋上一勺油潑辣子,酸辣鮮香交織,盡顯“三秦第一碗”的豪邁與風(fēng)味,步驟簡單易操作,在家就能享受正宗西安味道。

5.瓊鍋糖:三原古鎮(zhèn)的“酥甜非遺”
來自陜西三原的瓊鍋糖,是傳承百年的非遺美食。以優(yōu)質(zhì)小米、大麥芽為原料,經(jīng)過熬糖、拉制、切片等多道傳統(tǒng)工序制成,色澤乳白、薄如蟬翼。入口酥脆香甜、化渣無渣,甜而不膩、余味悠長,還帶著淡淡的麥芽清香。作為陜西經(jīng)典的傳統(tǒng)糕點,瓊鍋糖承載著古鎮(zhèn)的手作溫度,是老少都愛的“甜蜜小食”。

6.葫蘆雞:長安古味的“外酥里嫩”
葫蘆雞是陜西經(jīng)典名菜,源于唐代長安,以“形似葫蘆、皮酥肉嫩”著稱。我們選用散養(yǎng)土雞,經(jīng)腌制、蒸制、油炸等多道工序處理,成品色澤金黃油亮,外皮酥脆如薄殼,輕輕一咬便能聽到“咔嚓”聲響;內(nèi)里雞肉鮮嫩多汁、香氣撲鼻,蘸上特制椒鹽,咸香適口,盡顯盛唐飲食的精致與風(fēng)味。

7.褲帶面:陜西人的“勁道江湖”
“八百里秦川塵土飛揚,三千萬秦人齊吼秦腔,一碗面條喜氣洋洋”,說的就是陜西褲帶面。這款褲帶面寬如褲帶、薄厚均勻,采用傳統(tǒng)手工揉制工藝,面團經(jīng)過反復(fù)醒發(fā),煮后勁道爽滑、不易斷。搭配油潑辣子、蒜末、醬油、香醋等經(jīng)典調(diào)料,拌勻后酸辣鮮香、油香四溢,一口下去滿口過癮,盡顯陜西人的豪爽與實在。

8.酸梅粉:秦地盛夏的“清爽解膩”
陜西酸梅粉,源自傳統(tǒng)酸梅湯配方,以烏梅、山楂、甘草等天然食材為原料,經(jīng)科學(xué)配比研磨而成。沖調(diào)后色澤濃郁、酸甜適口,帶著淡淡的草本清香,冰鎮(zhèn)后口感更佳。無論是搭配牛羊肉泡饃、葫蘆雞等油膩美食,還是作為日常飲品,都能清熱解暑、解膩開胃,是陜西人夏日必備的清爽滋味。

三、一份禮包,承載秦地心意
這份陜西特產(chǎn)大禮包,不僅是風(fēng)味的集結(jié),更是文化的傳遞。每一款特產(chǎn)都源自陜西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地,遵循傳統(tǒng)工藝制作,無過多添加,保留食材最本真的味道。作為專業(yè)的陜西特產(chǎn)銷售企業(yè),我們嚴控選品、倉儲、物流等各個環(huán)節(jié),只為將這份地道的秦地風(fēng)味,安全、新鮮地送到你的手中。
無論是送給外地親友,讓他們感受陜西的飲食文化;還是留給自己和家人,解鎖一桌豐富的陜西風(fēng)味盛宴,這份大禮包都能滿足你的需求。讓每一口地道風(fēng)味,都成為連接你與三秦大地的紐帶,感受千年秦韻的獨特魅力!
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